Tag: boeddhisme
Vegan bloemkool voor een boeddhistisch diner
Geniet van een bloemkool steak met rode peper en komijn. Als groentegerecht te serveren maar ook als snack bij een gerecht waar al groente bij zit. Je behandelt de bloemkool als een soort pepersteak. Ik ben erg blij met dit recept van het oudste boeddhistische instituut in Nederland, Maitreya. Ik ben namelijk geen bloemkoolliefhebber, mijn…
De levenslessen van boeddhistische kluizenaars
in mindfulHoe ziet het leven van een boeddhistische kluizenaar eruit? Wat kom je te weten als je jarenlang op retraite bent en in afzondering leeft? Een jonge filmmaker bezocht verschillende boeddhistische kluizenaars in de Chinese bergen om antwoorden te vinden op vragen over zingeving. Hij vond er niet alleen antwoorden op zijn levensvragen, maar ook de…
Fascinerende film over een bizarre retraite in Tibet
in mindfulWil je weten hoe het is om jarenlang, honderd dagen achter elkaar op retraite te gaan met duizenden andere vrouwen? Niet eerder zag ik zo’n indrukwekkende documentaire over een retraite: Dark Red Forest. Het verhaal speelt zich af op een uitgestrekt Tibetaans plateau met schitterende vergezichten en een magische sterrenhemel. Maar niet alles op deze…
Mijn boeddhistische recepten uit het zen klooster
in voedingBoeddhistische recepten koken zoals de zen boeddhisten in het klooster? Experimenteer in jouw keuken met authentieke recepten voor mindful eten.
Lachen voor een lichter leven
in mindfulIs er binnen de oosterse wijsheidstradities ook ruimte om te lachen? Vaak zie je monniken die uiterst geconcentreerd hun geloofsteksten uitspreken. Ook in documentaires worden kloosters getoond waar boeddhistische leraren en leerlingen volgens strikte regels samenleven. Toch is er genoeg ruimte voor ontspanning en humor. Het verschilt per traditie, cultuur en land, maar plezier hoort…
Glutenvrije amandel plaatkoek met abrikoos
Ik heb een fascinatie voor zoete recepten uit zen keukens, en kook zelf ook regelmatig voor retraites. Dit vind ik weer zo’n mooi en eenvoudig recept dat makkelijk te maken is en past bij genieten van het moment, leven in het nu. Dit recept is bedacht en ontwikkeld in de boeddhistische keuken van het oudste…
Documentaire over Thich Nhat Hanh en mindfulness, subliem verfilmd
in mindfulDeze documentaire over Thich Nhat Hanh laat je zien hoe de boeddhistische zenleraar leeft, onderwijst en mindfulness beoefent.
Levenslessen van de retraite leraar
in mindfulDe Nederlandse zen monnik Misha Beliën is en van de leraren bij Didie Retreats. Hij verzorgt de meditaties en zen beoefening bij de dagretraite Zen in je leven. Daarnaast maakt hij films voor de boeddhistische media en geeft hij zen cursussen. Zijn kijk op verlichting en levenslessen vormen een mooie bron van inspiratie voor een…
Tibet is dichterbij dan je denkt
in mindfulWat weten we eigenlijk over Tibet en wat daar gebeurt? De zoveelste ver weg van je bed show of veel persoonlijker dan je denkt? Opkomen voor de mensen in Tibet is geen kwestie van een strijd voor Tibet, maar van een geloof in de rechten die jij en ik hebben, de strijd voor een waardig…
Hoe kun je de liefde loslaten? Hospice De Liefde in beeld
in mindfulVader worden terwijl je een documentaire maakt over sterven? Het overkwam filmmaker Misha Beliën. Hij mocht op bijzondere wijze ervaren hoe leven en dood naadloos in elkaar overgaan. “De laatste gast die ik filmde in een hospice, overleed op de dag dat mijn zoon werd geboren.” Misha leerde ik twee jaar geleden kennen tijdens het…
