De man die eerlijke koffie naar de Himalaya bracht: Van Utrechtse inspiratie tot Bhutanese Impact

Het is vroeg donker als ik in Paro het Mountain Café binnenstap. De sfeer doet direct denken aan een behaaglijke blokhut, een warm toevluchtsoord tegen de ijle berglucht buiten. Binnen hangt een dynamische vibe: posters met quotes aan de muren…













