Boodschappen doen is niet mijn favoriete bezigheid, behalve tijdens de Fairtrade Week. Twee keer per jaar, tijdens de voorjaars- en najaarseditie loop ik met een grote glimlach door de supermarkt. Als Fairtrade ambassadeur (ik heb voor de stichting gewerkt) wil…
Vannacht lag ik wakker van de koffie. En dat terwijl ik maar één kopje koffie per dag drink (in de middag!). De cafeïne was dus al lang uitgewerkt en ik had mijn avond gevuld met gemberthee. En toch kon ik…
Heb je de lotus bloem wel eens in het echt gezien? Toen ik de bloem voor de eerste keer zag, viel mijn mond open van verbazing. Een bloem die mij zo raakte… ik zal het nooit meer vergeten: die middag…
Ik zit alleen aan tafel. Mijn man en zoontje hebben al gegeten en zijn net vertrokken naar de basketbaltraining. Ik schuif mijn stoel aan. Het blijft stil, weinig te bespreken met mezelf. In mijn gedachten is het druk, maar daarmee…
Gun jezelf ontspanning met echte thee en fijne kruidenmelanges. Geen snelle zakjes of smaakloze thee, maar een mindful ritueel.
Bewust, duurzaam en gezond eten met je gezin. Als dat lukt, hoor je er helemaal bij. Zo niet, dan heb je gefaald. Dat is zo ongeveer de status die ons dagelijkse maaltijd heeft bereikt. De trends dwingen ons tot onmogelijke…
“Hey mama, dit is Fairtrade chocolade. Dat is goed voor de boeren in Afrika.” Mijn zoontje van vijf wijst op tafel naar het blauwgroene logo op een reep Tony’s Chocolonely. Z’n ogen glunderen bij de felle kleuren van de wikkel…
Liters thee gaan er iedere dag doorheen, maar niet iedere kopje heeft hetzelfde effect. Welke thee kalmeert als je onrustig bent en geeft energie als je suf bent? Het antwoord vond ik dankzij de theewijsheid van een ondernemend duo met…
We zijn er iedere dag mee bezig, ons eten. En eerlijk gezegd ben ik al blij als er überhaupt een fatsoenlijke maaltijd op tafel staat met drie kinderen die altijd honger hebben. Moeten we dan ook nog mindful eten? De…
Eenvoudig eten, bestaat dat nog? We worden overspoeld met ingrediënten waar we nog nooit van gehoord hebben. Ondertussen verzinnen marketeers met de snelheid van het licht nieuwe producten en diëten. Hebben we net ontdekt wat paleo is, moet het plotseling…
