Mindful koken met recept voor verse loempia’s
Wil je mindful koken met een mooi recept? Verrassende loempia's volgens de keuken van de zenboeddhisten uit het klooster.
Didie
Maak sojamelk in jouw zen keuken
Puur eten en drinken uit de zen keuken met zelfgemaakte soja. Verwen jezelf met eigenwijze eenvoud.
Pruimen truffels uit het pruimendorp
Als er iets niet mag ontbreken in mijn zoektocht naar de boeddhistische keuken, dan is het dit recept voor pruimen truffels. De pruim is namelijk van bijzondere betekenis voor het mindfulness klooster in Frankrijk waar ik op retraite ging. De…
Kruidige cupcakes voor een mindful moment
Niet te zoet, lekker gekruid en heerlijk bij de thee. Bewust genieten met deze kruidige cupcakes.
Venkel verrassing uit de oven
Maak een ovengerecht uit de zen keuken met een hoofdrol voor venkel. Ontdek deze verfijnde boeddhistische maaltijd.
Boeddhistisch recept met fruit: hartige peren crunch
Bewust genieten van een maaltijd met peren? Een hartige verrassing uit de boeddhistische keuken.
Pure eenvoud met chocolade bonbons uit het klooster
Zelf chocolade bonbons maken volgens boeddhistisch recept. Het is makkelijker dan je denkt. Verwen jezelf en je vrienden.
Plantaardig roerbak recept met tofu
Bewust koken met plantaardige ingrediënten geeft een nieuwe kijk op eten. Genieten aan tafel met zorg voor je lichaam.
Balans in een druk gezin, vind samen de oplossing
Hoe om te gaan met een druk gezinsleven? Vind een nieuwe vorm van rust met je gezin thuis.
Maak het gezellig aan tafel en geniet bewust van elkaar
Bewust, duurzaam en gezond eten met je gezin. Als dat lukt, hoor je er helemaal bij. Zo niet, dan heb je gefaald. Dat is zo ongeveer de status die ons dagelijkse maaltijd heeft bereikt. De trends dwingen ons tot onmogelijke…
