Groene curry maaltijdsoep
Mindful koken met een heerlijke soep uit een boeddhistisch klooster. Een voedzame soep met een romige smaak.
Tag boeddhisme
Verrassende sesamcake met een bite
Een zoete traktatie uit het zen klooster. Een cake en taart in één vorm samengebracht. Heerlijk!
Authentieke boeddhistische maaltijd met tofu en groenten
Gezonde en voedzame maaltijd uit de boeddhistische keuken. Een hoofdrol voor tofu en heerlijke groenten.
Mindful koken met recept voor verse loempia’s
Wil je mindful koken met een mooi recept? Verrassende loempia's volgens de keuken van de zenboeddhisten uit het klooster.
Pruimen truffels uit het pruimendorp
Als er iets niet mag ontbreken in mijn zoektocht naar de boeddhistische keuken, dan is het dit recept voor pruimen truffels. De pruim is namelijk van bijzondere betekenis voor het mindfulness klooster in Frankrijk waar ik op retraite ging. De…
Kruidige cupcakes voor een mindful moment
Niet te zoet, lekker gekruid en heerlijk bij de thee. Bewust genieten met deze kruidige cupcakes.
Venkel verrassing uit de oven
Maak een ovengerecht uit de zen keuken met een hoofdrol voor venkel. Ontdek deze verfijnde boeddhistische maaltijd.
Boeddhistisch recept met fruit: hartige peren crunch
Bewust genieten van een maaltijd met peren? Een hartige verrassing uit de boeddhistische keuken.
Pure eenvoud met chocolade bonbons uit het klooster
Zelf chocolade bonbons maken volgens boeddhistisch recept. Het is makkelijker dan je denkt. Verwen jezelf en je vrienden.
Plantaardig roerbak recept met tofu
Bewust koken met plantaardige ingrediënten geeft een nieuwe kijk op eten. Genieten aan tafel met zorg voor je lichaam.
